우리나라 감자탕이란 메뉴를 가지고 기존 감자탕이 고객의 입맛에 맞추어 따라가고 있을때 왕뼈는 전통의 토속적인 우리 감자탕의 차별화된 진한 맛을 보여 드리고자 2001년 04월 부산 범천동에 1호 본점을 오픈하게 되었습니다.
왕뼈는 본점 오픈과 동시에 많은 분들의 성원과 관심으로 입소문을 타기 시작하여 더 많은 고객들에게 저희 왕뼈만의 깊고 단백한 맛을 보여드리고자 2001년 07월 부산 가야동에 법인 설립과 브랜드 런칭을 하였으며, 그것을 시작으로 2003년 02월 서울 고척동과 2004년 05월 망원동 직영점을 기점으로 전국적 프랜차이즈 브랜드로 성장하였습니다.
현재는 40여개 넘는 매장에서 왕뼈만의 진한 맛을 가까운 곳 어디서나 맛보 실 수 있는 왕뼈가 되었습니다. 또, 저희 왕뼈는 여기서 그치지 않고 2013년부터 왕뼈만의 특별한 밀면을 개발하여 다양한 맛의 신메뉴를 소개하고 있습니다. .
